Visita al museo de Estrella Galicia, MEGA Actualizada

Si preguntamos a un español cuál es su cerveza favorita hay muchas posibilidades de que diga Estrella Galicia, pero si se lo preguntamos a un gallego la probabilidad de que elija la cerveza gallega es cercana al 100%. Pues ahora los amantes de la marca (y de la cerveza en general) tienen una parada obligatoria en A Coruña: MEGA, el museo de Estrella Galicia.

Situado al lado de la fábrica, en el polígono de La Grela (a un paseo del centro), Hijos de Rivera ha utilizado parte de la antigua fábrica para crear MEGA (Mundo Estrella Galicia). En sus más de 2500 metros podremos ver desde la historia de la cerveza hasta la de la propia familia.

La visita

Una vez que eliges el tipo de visita (por libre o guiada) te entregan una pulsera que te ayudará a acceder a contenido multimedia personalizado. Luego te encuentras con una zona de taquillas para dejar las chaquetas, bolsos… y poder realiza la visita de una manera más cómoda. Ya estás preparado para descubrir MEGA.

Orígenes

La primera sala del museo muestras tanto el origen de la cerveza como el de la empresa. Para ilustrarnos en nuestro recorrido utilizan un panel muy didáctico (perfecto si vas con niños).

Luego explican la historia de la empresa. De manera muy resumida: Hijos de Rivera es el nombre de la empresa familiar propietaria de Estrella Galicia. Generación tras generación la familia Rivera ha seguido desarrollando lo que empezó José María Rivera Corral en 1906, cuando fundó La Estrella de Galicia, dedicada a la fabricación de cerveza y hielo. A principios de los 60 se traslada la fábrica desde el centro de la ciudad a su ubicación actual, y en el 2019 se inaugura el museo después de la enésima ampliación de la fábrica.

Materias primas

Una vez que contamos con una idea de lo que es la cerveza y la empresa pasamos a descubrir las materias primas con las que se realiza la bebida. Además de explicarnos la importancia y el origen del agua, el lúpulo, la malta y la levadura con las que se fabrica la Estrella, ofrecen la posibilidad de probar varios tipos de malta y de oler distintas variedades de lúpulo.

Elaboración

En esta sala explican todo el proceso para crear la cerveza que saldrá a la venta. También dan la posibilidad de probar el líquido que va resultando de los diferentes procesos antes de terminar convirtiéndose en cerveza.

El principal atractivo que nos encontramos en la sala de calderas es que son las originales de la fábrica, La Catedral. En ellas se explica cada uno de los proceso para acabar obteniendo la Estrella Galicia. También podemos observar los murales en alto relieve de Ángel Atienza explicando el origen de la cerveza. Son los originales que el muralista creó en 1972 para la empresa.

Envasado y distribución

Las dos siguientes salas nos explican todo el proceso de envasado (con sus distintos recipientes) y su posterior distribución. Tiene el interés añadido de que en una sala acristalada se puede ver el proceso en directo si visitamos el museo en un día laborable (nosotros lo hicimos un festivo y por eso la cadena está parada).

Publicidad y patrocinio

La siguiente sala es donde los peques más disfrutarán. Además de poder contemplar todos los envases que ha tenido la Estrella a lo largo de su historia, también podremos disfrutar de diferentes experiencias recreativas. Desde introducirnos en los concierto hasta conseguir una foto subidos a una de las motos que patrocina la empresa. También hay juegos deportivos donde nos pondremos en la piel de un jugador de fútbol americano, de baloncesto, de hockey y de fútbol (pudiendo elegir los distintos equipos que patrocina la empresa)

Todos los envases utilizados en la historia de Estrella Galicia

Degustación y talleres

En la penúltima sala de nuestra visita encontramos el bar. Aquí nos ofrecen la posibilidad de tomar una caña o degustar 5 tipos distintos de cervezas. Nosotros elegimos esta última opción y probamos la Estrella Galicia, la 1906 (llamada mil nueve, la mejor cerveza que hayamos probado), la de pimientos de Padrón, una India Pale Laguer y una O´Haras, empresa hermana de Hijos de Rivera.

(Actualizado 2024)

Hemos vuelto a MEGA, esta vez invitados por Estrella Galicia. Realizamos otra vez la visita al museo y acabamos con la cata, pero esta vez hemos elegido la degustación con alguno de los mejores quesos que se elaboran en Galicia. Las cervezas también fueron distintas. En precios y horarios os actualizamos todas las opciones que tenéis para visitar la bodega.

Tienda

La última sala del museo, como la de casi todos, es la tienda, donde podremos comprar algún recuerdo o alguna edición especial de Estrella Galicia.

Y hasta aquí la visita a MEGA… pero todavía hay más, porque consideramos que la visita al museo debe finalizar en la fábrica original en el centro de A Coruña. Así que cogemos el coche y conducimos 5 minutos hasta llegar a la Cervecería Cuatro Caminos (C/ Concepción Arenal 10).

La antigua fábrica y actual cervecería

En este local nació Estrella Galicia y se mantuvo toda su producción hasta 1972, cuando se trasladó a la nueva fábrica de La Grela.

Se convirtió en una cervecería icónica de la ciudad, siendo considerada la que más cañas vende de toda España (se calcula que en 2014 vendió entre 1,5 y 1,8 millones de cañas). 

Por Coruña se cuenta cuando La Cervecería se quedó sin cerveza. Era el 19 de mayo del 2000 y con su victoria 2-0 sobre el Espanyol, el Deportivo ganaba su primera liga. La Cervecería se encuentra al lado de la fuente donde la afición coruñesa celebra los títulos, y en plena fiesta el local se quedó sin existencias. Así que mandaron camiones desde la fábrica de La Grela y los conectaron al interiro para que las cañas de Estrella no faltasen durante la celebración del título. 

En la planta superior está la zona de restaurante, una zona aislada del ruido que suele haber en el local. En la planta baja se encuentra la zona de barra y mesas, pero también se puede comer a base de tapas y raciones. Aquí aprovechamos para tomarnos una tortilla y apurar la última caña para finalizar la visita a MEGA como se merece, tomando una Estrella Galicia.

Precios y horarios

Existen tres tipos de entrada al museo:

• Visita Libre: La forma más económica de visitar Mega. Visita libre y una consumición al acabar la visita por 15€.
• Visita Guiada con Tiraje: La forma más habitual de visitar el museo. Lo harás de la mano de un guía y al finalizar la visita te darán las explicaciones pertinentes para que aprendas a servirte una caña cual maestro hostelero. Además de la caña que tú mismo te habrás servido podrás disfrutar de una degustación de 5 cervezas diferentes. Y si esto fuera poco, te llevarás el Kit de Experiencias Mega (Copa Atlántica Estrella Galicia, posavasos y bolsa de tela). Todo esto por 25€. 
• Visita Guiada con Tiraje + Maridaje de Quesos: La que hemos comentado antes. A la experiencia de visitar el museo y realizar la cata de cervezas se le unen algunos de los mejores quesos de Galicia. La recomendamos 100%. Cuesta 35€.
• Visita Guiada con Tiraje + Maridaje de Conservas: Lo mismo que la anterior pero sustituyendo los quesos por conservas gallegas que, como siempre, destacan por su calidad. También por 35€.
• Visita Guiada con Tiraje + Maridaje de Chacinas: Esta vez lo que maridan son embutidos gallegos. Al mismo precio que las anteriores, 35€.

El museo cierra los lunes. De martes a jueves el horario es de 11:00 a 19:00, y de viernes a domingo es de 11:00 a 20:00 (último acceso siempre hora y media antes del cierre del museo).

MEGA se encuentra en el polígono de La Grela, calle José María Rivera Corral número 6. Cuenta con aparcamiento enfrente de la entrada y la línea 11 de autobús tiene parada frente al museo.

Y tú, ¿ya has visitado el museo? ¿Qué te ha parecido?

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